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黔西南州:師生同吃一鍋飯 讓家長更放心

http://www.ainooo.com2020年04月02日 16:00教育裝備網(wǎng)

  “自從得知孩子在學校的飲食與學校的老師完全一樣后,我們當家長的心里就更踏實了!”這是貴州省黔西南州興義中學高三(15)班學生何震盈的母親胡顯萍對學校開展的“五同”用餐制的評價。自3月16日高三初三復學以來,貴州黔西南州通過推行師生同吃一鍋飯、同用一道菜和同飲一壺水等方式,確保師生飲食安全,確保教學工作不因疫情防控而受到影響。

  據(jù)了解,黔西南州開展的“五同”用餐制度包括師生同吃一鍋飯、師生同用一道菜、師生同飲一壺水、師生在同一餐廳用餐和師生交同一標準用餐費。“開展‘五同’用餐,不但能確保師生們飲食的安全,而且還能增進師生之間的友誼,從而構建更加和諧的校園文化!”黔西南州教育局黨組書記、局長梁喜明說。

  記者在興義中學采訪時看見,每到就餐時間,學校領導、老師以及學生都依照一定秩序來到食堂就餐,飯菜都是一樣的。學校食堂管理人員說,食堂嚴格執(zhí)行疫情防控期間的相關管理規(guī)定、就餐規(guī)定、環(huán)境衛(wèi)生規(guī)定、餐具清洗消毒規(guī)定,實行錯時錯峰、分散就餐,避免師生在食堂就餐時有可能帶來的交叉感染。為保障師生用餐絕對安全,學校還在食材的采購、貯存、加工、配送和供餐等環(huán)節(jié)加強監(jiān)管;根據(jù)師生們對營養(yǎng)需求,結(jié)合季節(jié)變化特點制定多樣菜譜供師生選擇,定期或不定期征求師生意見,加以改進和完善;師生飯菜同價同量。食堂還為學校師生準備了加有生姜的開水等。

  冊亨縣民族中學黨支部書記、校長王加良說,學校嚴格執(zhí)行“五同”用餐制度,每餐均有學校負責人與學生一起用餐,并做好陪餐記錄。師生同吃一鍋飯菜,不但保障了飲食品安全,還確保學生吃得營養(yǎng)和放心。

(來源:中國教育新聞網(wǎng) )
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