為加強(qiáng)學(xué)校新冠肺炎疫情防控工作，切實保障復(fù)學(xué)復(fù)課食品安全，廣元蒼溪縣緊盯各級各類學(xué)校復(fù)學(xué)時間節(jié)點，提前謀劃，周密部署，全力確保校園師生飲食安全。

　　搶先謀劃，合力織密校園食品安全防護(hù)網(wǎng)。提前制定學(xué)校食品安全暨新冠肺炎疫情防控方案，開展食品安全管理及新冠肺炎疫情防控業(yè)務(wù)培訓(xùn)，派專人駐校，對學(xué)校防疫物資準(zhǔn)備、隔桌隔座、洗消保潔、食品采購、人員健康管理等各環(huán)節(jié)開展實地指導(dǎo)，組織聯(lián)合驗收評估，實行“合格一所、復(fù)學(xué)一所”，確保防控措施落到實處。

　　加強(qiáng)監(jiān)管，守牢復(fù)學(xué)復(fù)課后食品安全底線。堅持學(xué)校自查和監(jiān)督檢查相結(jié)合，組織對學(xué)校復(fù)學(xué)復(fù)課疫情防控和食品安全開展全覆蓋檢查，制定問題清單、明確整改時限，限期整改落實。開展“雙隨機(jī)”抽查，重點檢查全覆蓋檢查問題整改情況，確保問題整改落實落地。以學(xué)校食堂采購的食品及食品原料為重點，優(yōu)先啟動學(xué)校及周邊食品專項監(jiān)督抽檢工作，堅決防止問題食品流入學(xué)校。

　　嚴(yán)格執(zhí)法，創(chuàng)造良好的校園食品安全環(huán)境。聯(lián)合公安、教科、綜合執(zhí)法等部門對學(xué)校食品生產(chǎn)供應(yīng)企業(yè)和校園周邊“五小”經(jīng)營場所開展專項執(zhí)法，嚴(yán)把食品、食材進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)厲查處無證無照經(jīng)營，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣、過期變質(zhì)、“五毛”食品及其他不合格食品違法經(jīng)營行為，全力排查清除校園周邊食品安全隱患。截至目前，蒼溪縣市場監(jiān)管局對全縣154所校園開展了兩輪全覆蓋檢查，雙隨機(jī)抽查學(xué)校32所，學(xué)校食品生產(chǎn)供應(yīng)企業(yè)和校園周邊“五小”經(jīng)營場所47家，開展學(xué)校食堂及校園周邊食品抽檢230余批次、快檢800余批次，發(fā)現(xiàn)問題隱患整改率達(dá)100%。